Kolay Somon Güveç Tarifi Yapımı

Yeteneklieller

Administrator
Yönetici
Malzemeler
1 paket açık deniz somonu
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 adet domates
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yeterince karabiber
Yeterince tuz
Garnitür için:
Yarım paket soya fasulyesi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Yeterince karabiber
Yeterince tuz
Somon Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?: Somonu güveç kabına yerleştirin.Üzerine önce sarımsak rendeleyin, ardından soğanı ve domatesi de rendeleyip somonun üzerine koyun.Zeytinyağı ve baharatlarını da ilave ettikten sonra üzerini önce yağlı kağıtla ardından alüminyum folyo ile kaplayıp önceden ısıtılmış fırında pişirin.Garnitür için soya fasulyelerini kaynayan suda 3-4 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra bir kaseye alıp zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın.Somon pişince servis tabağına alın, yanına soya fasulyelerini de ekleyip servis yapın.Afiyet olsun!
 
Üst