Kolay Mezgit Köftesi Tarifi

Yeteneklieller

Administrator
Yönetici
Kolay Mezgit Köftesi Tarifi Malzemeler
1 paket alaska mezgiti
1 adet soğan
2-3 diş sarımsak
1 adet yumurta
6-7 yemek kaşığı galeta unu
1 tutam maydanoz
Yeterince karabiber
Yeterince tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Yeteri kadar prenses patates
Mezgit Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır? Mezgitleri kaynayan suda 4 dakika haşlayın.Bir yanda prenses patatesleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 15 dakika pişirin.Rondonun içine iri doğradığınız soğanı, sarımsakları, maydanozu, yumurtayı ve baharatlarını katıp iyice karıştırın. Daha sonra mezgitleri ve galeta ununu da ilave edip karıştırmaya devam edin.Tavada yağı kızdırın, köfte harcından küçük parçalar koparıp kızgın yağda kızartın.Servis tabağına alıp prenses patateslerle birlikte servis yapın.
Afiyet olsun!
 
Üst