Kıymalı Türlü Tarifi

Yeteneklieller

Administrator
Yönetici
Kolay Kıymalı Türlü Tarifi Yapımı
Malzemeler
250 gr kıyma
2 adet patlıcan
2 adet patates
2 adet domates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı biber veya domates salçası
Tuz
Yağ

Kıymalı Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle bir tencereye soğanı küp küp doğrayıp sıvı yağ ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.Ardından kıymayı ilave edip kavurmaya devam edin.Daha sonra küp küp doğradığımız patates ve patlıcanları da tencereye ilave edip kapağını kapatın.Ardından doğranmış domatesleri ekleyin ve kapağı kapatıp domatesler yumuşayana kadar bir iki dakika kadar daha pişirin.Salçasını da ekledikten sonra üzerine kaynar su ilave edin. Yemeğimiz kaynamaya başlayınca isteğimize göre tuz atalım ve ocağın altını kısalım.Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.Afiyet olsun!
 
Üst