Balık Çorbası Tarifi Yapımı

Yeteneklieller

Administrator
Yönetici
Balık Çorbası Tarifi Yapımı
Malzemeler
250 gram haşlanmış balık (palamut, levrek ya da kırlangıç)
6 su bardağı balık suyu
4 bardak su
2 kuru soğan
2 diş sarımsak
1 kereviz
1 havuç
1 patates
Tuz
Karabiber
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1-2 limon suyu
Terbiyesi için:
2 çay bardağı süt veya 200 ml krema
2 yumurta sarısı
1 silme çorba kaşığı un
Üzerine:
Kıyılmış maydanoz
Balık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Balık suyu için, balıkları ilk olarak 1 kuru soğanla birlikte üzerini geçecek kadar suyun içinde haşlayın.
Haşladığınız balıkların kılçıklarını ve derisini ayıkladıktan sonra bir çatal yardımıyla balıkların etlerini didikleyin.
Kuru soğanı ve kıyılmış sarımsağı zeytinyağında hafifçe kavurun.
İçine 6 bardak balık suyunu ve 4 bardak suyu ekleyin.
Kaynadıktan sonra içine küp küp doğradığınız kereviz, havuç ve patatesi ilave edin.
Tuz, karabiber ve limon suyunu da ekleyip kaynatın. Pişmesine yakın içine haşladığınız balıkları da ekleyin. Sebzeler pişince altını kapatın.
Terbiyesi için olan malzemeleri iyice çırpıp kesilmeden tencereye ekleyin ve bir taşım daha kaynatın.
Kaselere bölüştürüp üzerine kıyılmış maydanoz serperek servis yapın.
Afiyet olsun!
 
Konuyu başlatan Benzer konular Forum Yorumlar Tarih
Yeteneklieller Baharatlı Balık Tarifi Kolay Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Balık Köftesi Tarifi Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Balık Kroketli Dürüm Tarifi Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Pratik Balık Tarifi Yapımı(video) Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Sütte Balık Tarifi Yapımı(video) Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Izgara Balık Tarifi Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Baharatlı Balık Tarifi Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Balık Sote Tarifi Nasıl Yapılır? (video) Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Fırında Mantarlı Levrek Tarifi Kolay Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Fırında Mezgit Tarifi Kolay Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Tatlı Ekşi Soslu Somon Tarifi Aşırı Kolay Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Baharatlı Somon Tarifi Kolay Yapım Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Rezene Soslu Deniz Levreği Tarifi Rezene Soslu Tarif Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Beurre Blanc Soslu Somon Tarifi Beurre Blanc Soslu Tarif Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Mezgit Köftesi Tarifi Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Ahtapot Izgara Tarifi Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Somon Güveç Tarifi Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Hamsi Buğulama Tarifi Yapımı(video) Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Kolay Fırında Çipura Tarifi Yapımı(video) Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Yeteneklieller Ton Balıklı Sashimi Tarifi Yapımı Balık Yemekleri Balık Tarifleri 0
Üst