Kolay Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Yapımı

Yeteneklieller

Administrator
Yönetici
Kolay Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Yapımı
Malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet orta boy soğan
2 adet orta boy domates
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Yeterince su
Yeterince tuz
Güveçte Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?
Fasulyeleri yıkayın, bir kaba alın ve içine tuzlu su ilave edip 1 gece bekletin.Ertesi gün fasulyelerin suyunu süzün ve tencerede tuzlu suda haşlayın.
Soğanı soyup küçük küçük doğrayın.Tencerede yağı kızdırın ve soğanları kavurmaya başlayın.Soğanlara salça ilave edip karıştırın.Domateslerin kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küçük doğrayıp soğanlara ekleyin.1-2 dakika daha kavrulduktan sonra haşlanmış fasulyeleri içine katın. Üzerine su, tuz ve kırmızı toz biber ilave edip 15 dakika pişirin.15 dakika sonra fasulyeyi güveç kabına aktarın, önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında bir süre daha pişirin.Üzerini ince kıyılmış maydanoz ve pul biberle süsleyerek servis yapın.Afiyet olsun!
 
Üst